Calorie in bistecca fiancheggiata alla griglia

La bistecca a fianco è un taglio di manzo dal muscolo lungo il ventre della mucca, sotto le costole. A causa della posizione e della funzione del fianco nell’animale, è molto magra e ragionevolmente bassa in calorie rispetto ad altri tagli di manzo.

Informazioni sulle calorie

Per circa 160 calorie, è possibile avere 3 once di bistecca a fianco grigliato. Quella dimensione della porzione della bistecca di fianco ha 7 grammi di grasso. Poiché tutti i grassi hanno 9 calorie al grammo, otterrete circa 63 calorie dal grasso. Il grande pezzetto delle calorie in bistecca di fianco alla griglia proviene da proteine ​​- 23,5 grammi o 157 calorie da proteine, in quanto ogni grammo ha 4 calorie. Non otterrai alcun carboidrato dalla bistecca di fianco.