Bere birra ti rende grasso?

Se ti piace finire la tua giornata con una birra ghiacciata e stiamo cercando di perdere peso, quella bevanda fredda può anche freddo i risultati della vostra dieta. Mentre bere birra non ti renderà automaticamente grasso, diversi fattori legati alla birra possono aumentare il rischio di sperimentare un guadagno indesiderato.

Se non bevevi birra, il tuo fegato lavorerebbe sodo per metabolizzare e bruciare le cellule di grasso, che aiuta a mantenere o abbassare il tuo peso esistente. Tuttavia, quando si beve la birra, il fegato deve cambiare ingranaggi per metabolizzare l’alcol invece. Ciò crea ciò che la Columbia University chiama “risparmio di grassi”, o un accumulo di acidi grassi, in quanto il tuo fegato procede in primo luogo le calorie dell’alcool, risparmiando il grasso da metabolizzare.

È una legge della natura: guadagnerai peso se non brucirai tutte le calorie che consumi su base giornaliera. E una sola bottiglia o una lattina di birra può contenere un sacco di calorie vuote. La birra regolare media ha 146 calorie e più di 13 g di carboidrati, mentre una birra leggera in genere ha 99 calorie e poco meno di 5 g di carboidrati, riferisce il dottor David Hanson all’Università di Stato di New York a Potsdam. Tuttavia, in un sondaggio non scientifico, la rivista “Men’s Fitness” ha scoperto che molte birre contengono fino a 200 calorie in un singolo servizio. Tutte queste calorie sono ingannevolmente facili da consumare e possono portare ad un aumento costante del peso se non si nutre o aumenta l’esercizio fisico.

Se vi trovate a desiderare cibo dopo un paio di giri di birra presso il tuo pub di quartiere, non lo immaginate. Birra e altre bevande alcoliche stimolano l’appetito. Tutto questo snacking e mangiare può portare ad un aumento di peso che è indirettamente legato alla birra stessa. Inoltre, l’alcool in birra può abbassare le tue inibizioni, causando di mangiare cibi che non mangerebbero normalmente o farvi perdere di più dalla vostra dieta di quanto si possa prevedere.

Mentre la “pancia della birra” è spesso correlata ad altri fattori, come il cibo che si mangia mentre bevono birra, si può vedere una correlazione generale tra l’aumento di peso e il consumo di birra. In uno studio del 2009 pubblicato nella “European Journal of Clinical Nutrition”, i ricercatori hanno analizzato 12.749 donne e 7.876 uomini e hanno trovato associazioni significative di peso tra gli uomini bevitori di birra rispetto alle loro omologhe di assenza, mentre le prime hanno un rischio maggiore di 17 per cento di aumentare il peso Rispetto a quest’ultimo. Tuttavia, le differenze statistiche per le donne non erano significative.

Riduzione della combustione dei grassi

Aumento dell’alimentazione calorica

Aumento dell’appetito

Prova degli studi